〆さんまのひと口ブルスケッタ

材料2人分

• 〆さんま(そぎ切り)
  6切れ
• パン(ひと口大に切ったもの)
  6切れ
• A
  たまねぎ(スライス)
  1/6玉
• A
  ピンクペッパー
  18〜20粒
• A
  ホワイトバルサミコ酢
  小さじ1
• A
  EX.Vオリーブオイル
  小さじ2
• A
  塩
  ひとつまみ
• ディル
  適宜

作り方

• 1

  Aを混ぜ合わせて、30分ほどおいておく。

• 2

  パンを軽くトーストして、水気をきった１をのせてその上に〆さんまをおいてディルをそえたら、できあがり。

ポイント

パンはハード系のパンがおすすめ。

作ってみた！

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