1. 簡単!ジャガイモとひき肉のクリームグラタン

    簡単!ジャガイモとひき肉のクリームグラタン 4分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】

    たれが絶品!豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】 4分前

    246人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 《ご飯のお供・夏》ポリポリきゅうりとツナのさっぱり梅和え*

    《ご飯のお供・夏》ポリポリきゅうりとツナのさっぱり梅和え* 4分前

    168人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ

    もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ 5分前

    497人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】

    春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】 5分前

    229人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ソーセージと根菜ごろごろポトフ

35

2015.12.08

分類汁物

調理時間: 35分

ID133796

川津由紀子

おうちごはんのレシピ帳

圧力鍋で大きくカットした野菜も柔らかく食べられます。

圧力鍋 ソーセージ ヘルシー れんこん 汁もの・スープ 洋食 おふくろの味 秋冬野菜 ブランチ シニア

このレシピをサイトに埋め込む

材料5人分
じゃがいも 5個
人参 1本
玉ねぎ 1個
れんこん 1節
ソーセージ 10本
スナップえんどう 10個
エルブ・ド・プロバンス 小さじ1/3
コンソメキューブ 2個
800cc
塩胡椒 少々
粒マスタード お好みで
作り方
Point!
煮崩れやすいので野菜は大きめに切るといいです。
  1. じゃがいもは皮をむきそそままか大きいものは半分に切る。
    人参は皮付きのまま大きめの乱切りにする。
    れんこんは皮をむいて縦方向に切る。
    玉ねぎは皮をむき根元を繋げたままくし切りにする。
  2. 圧力鍋に水と1の野菜、エルブ・ド・プロヴァンス、をいれて
    10分加圧する。
  3. 圧が抜けたらフタを開け、飾り切りをしたソーセージと
    コンソメをいれて10分ほど煮込む。
    味見して塩胡椒で味をととのえたら完成!!
  4. 盛り付けたら、別ゆでしておいたスナップえんどうと粒マスタードを添えます。
    お好みでパセリをふって彩りを。
6 23

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  2. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  3. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
  5. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  6. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  7. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
  8. PR 5月1日更新!
    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×餃子の皮 (27) シニア×レバー (13) ブランチ×クリーミー (5) おふくろの味×黒ごま (4) れんこん×鶏手羽先 (3) ソーセージ×鶏胸肉 (3) 圧力鍋×鶏肉煮込み (3) 汁もの・スープ×麺類 (3) 洋食×鷹の爪 (3) 秋冬野菜×長ネギ (3)
もっと見る

「ポトフ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは