Nadia Artistのレシピ数：38,723レシピ

残り野菜と挽肉の炒飯

2014.04.09
114603
主食

ブログで紹介

メールで送る

印刷

冷蔵庫に少しづつ残っている野菜と挽肉を焼飯にしました。
ちりも積もれば山となる。
少しづつでも寄せ集めて野菜たっぷりに仕上がりました。

調理時間：10分

材料1人分

	ご飯	茶碗1杯
	大根の葉	適量
	人参	1/4本
	玉ねぎ	1/2個
	豚挽肉	50g
	★醤油	小さじ1
	★コンソメ顆粒	小さじ1/2
	★胡椒	少々

作り方

1	大根の葉・人参・玉ねぎはみじん切りにします。
2	熱したフライパンにサラダ油(又はごま油)を入れ、挽肉・人参・玉ねぎ・大根の葉を炒めます。火が通ったらコンソメ顆粒・醤油を加えて混ぜます。
3	2に胡椒を加え、味を調えたら完成です。好みで目玉焼きをのせてもGOOD!

ポイント

ご飯を入れる前の具にあじつけしておくことで、ご飯に均一に味が絡みやすくなります。

このレシピのキーワード: 大根の葉ブランチチャーハンチャーハン・ピラフヘルシーお弁当豚ひき肉時短

ブログで紹介

メールで送る

印刷

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「チャーハン」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

ヘルシー × 簡単ランチ(7) 時短 × いくら(4) お弁当 × 話題(3) チャーハン × 鶏ひき肉(3) チャーハン・ピラフ × 高菜(3) ブランチ × 黒酢(3) 大根の葉 × 簡単(3) 豚ひき肉 × 麺類(3)

このレシピは新生活応援お料理ビギナーのためのレシピコンテストに参加しています。

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2017.08.25

10分で完成！作り置きおかずで時短、簡単「のっけ弁当」

時短お弁当

時短！簡単！のっけ弁当「のっけ弁当」とは、お弁当のご飯の上におかずをのせたもの。三色そぼろ弁当をイメージしていただくとわかりやすいかもしれませんね。いろいろなおかずをのせるスタ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.09.19

【ふわふわプリプリ】レンジでできる「海老しんじょう」の作り方

時短ヘルシー

レンジでできる「料亭風」海老しんじょう今回ご紹介するのは、時短なのに、全く手抜きに見えないレシピ。混ぜてチンするだけ、おくらの下茹でも不要で、料亭風の「海老しんじょう」が完成！... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.07.11

起きて15分で完成！楠さん家の「夫弁当」一週間！

時短お弁当

起きて15分で完成！私がたどり着いたお弁当テクを紹介しますわが家の夫はほぼ毎日お弁当を持って仕事に行きます。ですが、恥ずかしながら私は早起きが苦手な上に、お弁当を詰めるセンスがな... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.05.18

《働くママ料理家の時間割》楠さん家の「忙しい日レシピ」と「余裕がある日レシピ」

時短お弁当

我が家の「忙しい日」と「余裕がある日」の時間割我が家は夫と3歳の娘と私の3人暮らし。夫は毎日仕事のため、早朝に出かけ、深夜に帰宅します。私は料理家として活動をしつつも、家事と育児... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.18

忙しい春に！包丁いらずの即席ヘルシー丼4つ

時短ヘルシー

寒さから解放され、春の暖かい日差しが心地よい季節になりました。4月は新年度を迎え、新しい生活がスタートする季節でもあるので、何かと忙しく落ち着かない日々を過ごしていらっしゃる方... 続きを読む