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魚焼きグリルで窯焼風★ラク計量で簡単!発酵なしピザ

20

2014.05.28

分類

調理時間: 20分

ID115559

ゆーりん

1コインのB級ごはん

計量カップ&スプーンでサクッと計ったら
混ぜてのばして焼くだけの簡単ピザ生地
発酵はありません。
魚焼きグリルは高火力、窯焼き風に仕上がります。

ブランチ ソーセージ おもてなし 記念日 子供 ピザ ピーマン

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材料(4~5人分)
☆強力粉 1カップ
☆ベーキングパウダー 小さじ1.5
☆砂糖 小さじ1
☆塩 小さじ1/2
牛乳 1/2カップ
サラダ油 大さじ1.5
●ウィンナー 2本
●ツナ缶 1/2缶
●ピーマン 2個
●溶けるチーズ 40g
ケチャップ・マヨネーズ 適量
作り方
Point!
ツナオイルを適度に使うことで、しっとり感ある焼き上がりに仕上がります。
  1. ☆印の粉類をボールに入れ、スプーンなどで混ぜます。
  2. 1に牛乳とサラダ油を加えて手で混ぜてひとまとめにします。
    そんなに捏ねなくて大丈夫!生地がまとまればOKです。
  3. 2の生地をのばし、オーブンペーパーをしいた魚焼きグリルの鉄板にのせます。
    中火で2~3分、表面にうっすら焼き色がつく程度に焼きます。
  4. ウィンナー・ピーマンは粗みじん切りにし、ツナ缶(オイルも)と混ぜます。
  5. 3の生地を取り出して裏返し溶けるチーズを敷き、刻んで和えた4の具をのせます。
    ケチャップとマヨネーズをかけます。
  6. 魚焼きグリルで中火よりやや弱火で3~4分焼きます。
  7. 焼きあがったら切り分けます。
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