はんぺん・さきいか・パルミジャーノ・レッジャーノの醤油炒め

材料（２人分）

• はんぺん
  1/2枚
• 長ネギ
  1/2本
• パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ
  20g
• さきいか
  適量
• 海苔
  1/3枚
• ★醤油
  小さじ1
• ★ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  はんぺんは短冊に、長ネギは斜め切りに、海苔ははさみで細切りにします。 パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズは薄く削ります。

  
• 2

  熱したフライパンにごま油をひき、はんぺんと長ネギを炒めます。

  
• 3

  １にさきいかとチーズを加えて一混ぜします。

  
• 4

  醤油で味付けします。

  
• 5

  お皿に盛り付け、海苔をかけて完成です。

  

ポイント

さきいかが味のアクセントになります。

作ってみた！

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