煮込みトマト・チーズハンバーグ

玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りにします。

合挽き肉・トマト水煮1/4缶分・パン粉・塩コショウを混ぜます。

削ったパルミジャーノチーズ２０ｇを加えて混ぜます。

４等分に丸め、中火で蓋をして両面に焼き色がつくまで焼きます。

玉ねぎとピーマンを加えて軽く炒めます。

トマトの水煮を加え、塩コショウ・ドライバジル（好みで）で味を調えます。 火を止めてからパルミジャーノチーズを混ぜます。

盛り付けて完成です。