竹輪とネギの和風パスタ

材料（2人分）

• パスタ(茹)
  200g位
• 竹輪(大)
  1本
• 長ネギ
  1本
• ★醤油
  大さじ1
• ★ごま油
  大さじ1
• 鷹の爪
  1本

作り方

• 下準備
  材料を揃えます。 パスタ（約150ｇ）は1%の塩を加えて茹でます。

  
• 1

  熱したフライパンにごま油をしき、 斜め切りにした竹輪とネギ・鷹の爪を炒めます。

  
• 2

  パスタを加えて軽く炒め、醤油を加えます。

  
• 3

  醤油は少し煮詰めてからパスタに絡めます。

  
• 4

  お皿に盛り付けて完成です。

  

ポイント

竹輪に塩分があるので、味付けの醤油は控えめに。 ネギとごま油の香りも味付けのうちです。

作ってみた！

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