作り方
下準備 |
材料を揃えます。 パスタ（約150ｇ）は1%の塩を加えて茹でます。 |
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1 |
熱したフライパンにごま油をしき、 斜め切りにした竹輪とネギ・鷹の爪を炒めます。 |
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2 |
パスタを加えて軽く炒め、醤油を加えます。 |  |
3 |
醤油は少し煮詰めてからパスタに絡めます。 |  |
4 |
お皿に盛り付けて完成です。 |  |
ポイント
竹輪に塩分があるので、味付けの醤油は控えめに。
ネギとごま油の香りも味付けのうちです。
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