主菜
ケチャップと焼肉のタレで簡単！厚揚げのチリソース風
投稿日2015/05/28
更新日2015/05/28
調理時間10分
なんと、ケチャップと焼肉のタレを合わせると チリソース味に！ これを厚揚げに絡め、一味唐辛子を加えて 少しピリッと仕上げました。
材料2人分（２～３人分）
- 厚揚げ1枚
- 玉ねぎ小1個
- ★ケチャップ大さじ2
- ★焼肉のタレ大さじ1
- ★一味唐辛子少々
作り方
ポイント
合わせ調味料に水を加えることが、程よいタレの濃度に仕上げるポイントです。
- 準
材料を揃えます。
- 1
厚揚げはひと口大の大きさに、玉ねぎは薄切りにします。
- 2
熱したフライパンにごま油（又はサラダ油）少量をひき、厚揚げと玉ねぎを炒めます。
- 3
ケチャップ・焼肉のタレ・一味唐辛子・水大さじ２を合わせます。
- 4
2に３のタレを加えて軽く煮詰めながら炒め合わせます。
- 5
お皿に盛り付けて完成です。 （写真は彩りに水菜を散らしています）
レシピID
128037
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ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。