1. 抱えて食べたいヘルシーサラダ♡糸こんのツナキムチサラダ

    抱えて食べたいヘルシーサラダ♡糸こんのツナキムチサラダ 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え

    レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え 4分前

    193人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 美味しい食べ方みーつけた♡ねぎまみれのかつおのたたき味噌風味

    美味しい食べ方みーつけた♡ねぎまみれのかつおのたたき味噌風味 5分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ささみのしそ巻きスタミナ照り焼き

    ささみのしそ巻きスタミナ照り焼き 6分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 私史上最高のレシピ♡基本のパウンドケーキ♡

    私史上最高のレシピ♡基本のパウンドケーキ♡ 6分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

米粉で「カリッコリ」砂肝の唐揚げ

25

2019.11.07

分類主菜

調理時間: 25分

ID382121

ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪〜味付け簡単!魔法なレシピ〜

米粉にダマを作るように衣を作ると「カリッカリ」の食感になります!砂肝と相まって食感のカーニバル!

唐揚げ にんにく 薄力粉

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
砂肝 250g
A
しょう油 大さじ1
A
砂糖 大さじ1/2
A
にんにく(すりおろし) 大さじ1/2
薄力粉 大さじ1
米粉 100g
30ml
作り方
Point!
砂肝は非常に切りにくいです。慎重に包丁を使いましょう。 包丁の刃全体を使うように切ると良いです。
  1. 砂肝を5mmのスライスにする
    砂肝へA

    しょう油 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、にんにく(すりおろし) 大さじ1/2

    を入れて混ぜる
    15分ほど味をなじませる
  2. 米粉へ水を入れて「ダマ」を作るように混ぜる
  3. ①の砂肝へ薄力粉を混ぜる
    ②の衣をつけて中温の油で4〜5分揚げたら完成
1 24

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  5. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  6. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  7. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  11. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんにく×フォー (6) 唐揚げ×鶏料理 (3) 油×クラッカー (3) 米×夕食 (3) 薄力粉×食紅 (3)
もっと見る

「砂肝 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは