副菜

余った困ったらコレ!ほろ苦おつまみ〜パセリの天ぷら

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  • エネルギー147kcal
  • 炭水化物12.4g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほろ苦でサクッとした食感がたまらないパセリの天ぷら! パセリって飾りで使いたかったりするけど、余って困っちゃう事あります! そんな時は衣を付けて天ぷらでいただきましょう♪揚げちゃえば秒で消滅です♪

材料3人分

  • パセリ
    100g
  • 小麦粉
    30g
  • 70ml
  • 30g

作り方

  • 1

    小麦粉へ油をよく混ぜる。さらに水を入れて天ぷら衣を作る。

    余った困ったらコレ!ほろ苦おつまみ〜パセリの天ぷらの工程1
  • 2

    パセリは軸の固い所を取る。

    余った困ったらコレ!ほろ苦おつまみ〜パセリの天ぷらの工程2
  • 3

    ①の衣を付けてカリッとするまで揚げて、しっかり油を切る。 焦げやすいので気をつけて♪

    余った困ったらコレ!ほろ苦おつまみ〜パセリの天ぷらの工程3

ポイント

小麦粉へ油を混ぜる→水で溶く。たったコレだけでサクッサクの天ぷらになります。 騙されたと思ってお試しを♪

作ってみた!

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