柔らかい秘密有り!鶏むねスティックフライ!

25

2020.12.22

分類主菜

調理時間: 25分

ID 403248

ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪〜お店の味を家庭に〜極旨レシピ

鶏むね肉は下味にソースを使うと、火を通してもしっとりジューシーに仕上がります!

ついつい手に取ってしまうスティック状でみんな大喜び間違いなし♪

ソースで下味がついているので、味付けの失敗もないですよ〜

意外にも「和風」と相性バッチリ♪今日のご飯はコレと味噌汁、白いご飯で決まり!

    材料

    4人分
    鶏むね肉 2枚
    1個
    小麦粉 大さじ1
    ソース 大さじ1
    パン粉 適量
    揚げ油 適量

    作り方

    ポイント

    ソースにしっかり付けて味を染み込ませます、これで美味しくなります♪
    1. 鶏むね肉を1cmの細切りにしてボールへ入れる。
      ソースを入れて10分置いておく。
    2. 小麦粉をよく和えてから卵を溶いて絡める。
    3. パン粉を付けて中温の揚げ油で揚げる。
      火が通ったら油を切って盛り付ける。
      (揚げ時間の目安は2〜3分)
    0 116

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