ふんわりとろ~り♪優しい味の1:1:1にんじんポタージュ

10

2014.07.16

分類

調理時間: 10分

ID 117610

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

レシピを覚える必要がないくらい単純明快!材料の分量が玉ねぎ1対にんじん1対牛乳1。『1:1:1』これさえ覚えておけば、分量を増やすも減らすも自由自在。そして色々な野菜でアレンジ出来ちゃいます^^にんじんのかわりにきのこやブロッコリーでも♪

電子レンジ おもてなし ブランチ 牛乳 シニア 時短 洋風スープ

このレシピをサイトに埋め込む

材料(1人分)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/2本(100g)
バター(有塩) 10g
ローリエ 1/2枚
牛乳 100㏄
小さじ1/8
作り方
Point!
*濃厚な味がお好みなら生クリームを加えても。
バターの代わりにオリーブオイル、牛乳のかわりに豆乳でも作れます。
*にんじんを他の野菜に変更してもOK。
3枚目の写真の上はきのこ色々、下はブロッコリーです。
  1. 玉ねぎとにんじんは1~2㎝角のざく切りにし、耐熱ボールに入れる。
  2. 1にバターとローリエを入れてラップをしレンジ(600w)で5分加熱する。牛乳を加えてラップを戻し、再度1分加熱する。
  3. ローリエを取り除いて2を耐熱性のミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌したら出来上がり!
    ※耐熱ボウルがアツアツになっているのでやけどに注意!
65 272
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    時短×削り節 (27) おもてなし×アーモンドパウダー (24) シニア×モーニング (11) 電子レンジ×節約料理 (6) ブランチ×紅生姜 (5) 牛乳×ロルフ (5) 洋風スープ×黒こしょう (3)
    もっと見る

    「にんじんポタージュ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは