ふんわりとろ～り♪優しい味の1:1:1にんじんポタージュ

10分

63

材料
作り方
似たレシピ

2014.07.16

分類

調理時間： 10分

ID117610

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

レシピを覚える必要がないくらい単純明快！材料の分量が玉ねぎ１対にんじん1対牛乳1。『1：1：1』これさえ覚えておけば、分量を増やすも減らすも自由自在。そして色々な野菜でアレンジ出来ちゃいます＾＾にんじんのかわりにきのこやブロッコリーでも♪

電子レンジおもてなしブランチ牛乳シニア時短洋風スープ

このレシピをサイトに埋め込む

材料(1人分)

	玉ねぎ	1/2個(100g)
	にんじん	1/2本(100g)
	バター(有塩)	10g
	ローリエ	1/2枚
	牛乳	100㏄
	塩	小さじ1/8

作り方

Point!

＊濃厚な味がお好みなら生クリームを加えても。バターの代わりにオリーブオイル、牛乳のかわりに豆乳でも作れます。＊にんじんを他の野菜に変更してもOK。 3枚目の写真の上はきのこ色々、下はブロッコリーです。

玉ねぎとにんじんは1～2㎝角のざく切りにし、耐熱ボールに入れる。
1にバターとローリエを入れてラップをしレンジ(600w)で5分加熱する。牛乳を加えてラップを戻し、再度1分加熱する。
ローリエを取り除いて2を耐熱性のミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌したら出来上がり！
※耐熱ボウルがアツアツになっているのでやけどに注意！

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月9日更新！

イワシと香味野菜でピリッと！風味豊かな「絶望ピザ。」
この特集を読む
PR 7月8日更新！

白だしで簡単調理！豚バラとズッキーニの香草バター炒め
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏野菜たっぷり！冷やし麻婆豆腐
この特集を読む
PR 6月25日更新！

表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風
この特集を読む
PR 7月8日更新！

ひと皿で大満足！「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」
この特集を読む
PR 7月9日更新！

コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】！この夏食べたい練り物節約レシピ集
この特集を読む
PR 7月8日更新！

冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風
この特集を読む
PR 7月9日更新！

みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー
この特集を読む
PR 7月8日更新！

夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め
この特集を読む
PR 6月30日更新！

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×揚げない (19) 時短×お餅 (18) シニア×かき揚げ (9) ブランチ×パテ (4) 牛乳×炭酸水 (4) 電子レンジ×親子 (4) 洋風スープ×飴色玉ねぎ (3)

もっと見る

「にんじんポタージュ」に関するレシピ

関連コラム article

PR