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  1. 【調味料2つ】マヨ効果でマイルド*れんこんの明太子マヨ炒め

    【調味料2つ】マヨ効果でマイルド*れんこんの明太子マヨ炒め 22分前

    182794さん コメントありがとうございます^_^ 酢水にさらした後は、そのまま下ゆでする場合は水洗いしません。炒める場合にはサッと数秒水に洗い流す感じです。今回のレシピはお水だけでさらしているので水洗いせず、水を切っただけです。いつもご覧くださりありがとうございます。コメントもありがとうございました(^。^)

  2. 大人気♩れんこんのガリマヨ竜田

    大人気♩れんこんのガリマヨ竜田 35分前

    はちさん😊こちらにもご感想をくださり嬉しいです!マヨネーズが衣の付きを良くしてくれるので、はい😊簡単に出来ます♪今日も温かいお言葉の数々ありがとうございました!

  3. シャキシャキ長芋とカニカマの甘酢サラダ

    シャキシャキ長芋とカニカマの甘酢サラダ 44分前

    はちさん😊ありがたく読ませていただきました。リピしてもらえてとても嬉しいです♡

  4. 大人気♩れんこんのガリマヨ竜田

    大人気♩れんこんのガリマヨ竜田 59分前

    一個一個片栗粉をつけるのが大変かな?と思ったのですが、意外と簡単に出来ました。おやつ感覚で食べられそうなレンコンですね。また作ります。

  5. シャキシャキ長芋とカニカマの甘酢サラダ

    シャキシャキ長芋とカニカマの甘酢サラダ 1時間前

    とっても簡単でしかも美味しい。ダンナさんが長芋大好きなので、新しい食べ方を知って嬉しいです。もう2回も作りました~。

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ふんわりとろ~り♪優しい味の1:1:1にんじんポタージュ

10

2014.07.16

分類

調理時間: 10分

ID117610

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

レシピを覚える必要がないくらい単純明快!材料の分量が玉ねぎ1対にんじん1対牛乳1。『1:1:1』これさえ覚えておけば、分量を増やすも減らすも自由自在。そして色々な野菜でアレンジ出来ちゃいます^^にんじんのかわりにきのこやブロッコリーでも♪

電子レンジ おもてなし ブランチ 牛乳 シニア 時短 洋風スープ
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材料(1人分)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/2本(100g)
バター(有塩) 10g
ローリエ 1/2枚
牛乳 100㏄
小さじ1/8
作り方
Point!
*濃厚な味がお好みなら生クリームを加えても。 バターの代わりにオリーブオイル、牛乳のかわりに豆乳でも作れます。 *にんじんを他の野菜に変更してもOK。 3枚目の写真の上はきのこ色々、下はブロッコリーです。
  1. 玉ねぎとにんじんは1~2㎝角のざく切りにし、耐熱ボールに入れる。
  2. 1にバターとローリエを入れてラップをしレンジ(600w)で5分加熱する。牛乳を加えてラップを戻し、再度1分加熱する。
  3. ローリエを取り除いて2を耐熱性のミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌したら出来上がり!
    ※耐熱ボウルがアツアツになっているのでやけどに注意!
61 243
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