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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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ふんわりとろ～り♪優しい味の1:1:1にんじんポタージュ

10分
ヤミー
54 243

2014.07.16

分類

調理時間： 10分

ID117610

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

レシピを覚える必要がないくらい単純明快！材料の分量が玉ねぎ１対にんじん1対牛乳1。『1：1：1』これさえ覚えておけば、分量を増やすも減らすも自由自在。そして色々な野菜でアレンジ出来ちゃいます＾＾にんじんのかわりにきのこやブロッコリーでも♪

電子レンジ おもてなし ブランチ 牛乳 シニア 時短 洋風スープ
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材料(1人分)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/2本(100g)
バター(有塩) 10g
ローリエ 1/2枚
牛乳 100㏄
塩 小さじ1/8
作り方
Point!
＊濃厚な味がお好みなら生クリームを加えても。 バターの代わりにオリーブオイル、牛乳のかわりに豆乳でも作れます。 ＊にんじんを他の野菜に変更してもOK。 3枚目の写真の上はきのこ色々、下はブロッコリーです。
  1. 玉ねぎとにんじんは1～2㎝角のざく切りにし、耐熱ボールに入れる。
  2. 1にバターとローリエを入れてラップをしレンジ(600w)で5分加熱する。牛乳を加えてラップを戻し、再度1分加熱する。
  3. ローリエを取り除いて2を耐熱性のミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌したら出来上がり！
    ※耐熱ボウルがアツアツになっているのでやけどに注意！
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