主食

ポテトパンケーキ

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10
  • エネルギー380kcal
  • 炭水化物44.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質42.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポテトフレークでも、もっちりに出来ます。ホットケーキより、しっかりした食べ応え。レシピの分量だと、1人分にしてはちょっと多いかも。

材料1人分(直径15cm2枚分)

  • A
    ポテトフレーク(粉末マッシュポテト)
    1/2カップ
  • A
    牛乳
    1/2カップ
  • A
    M1個
  • A
    小麦粉 
    大さじ2
  • A
    小さじ1/4
  • A
    胡椒
    小さじ1/4
  • バター
    大さじ1

作り方

  • 1

    ボウルにA ポテトフレーク(粉末マッシュポテト)1/2カップ、牛乳1/2カップ、卵M1個、小麦粉 大さじ2、塩小さじ1/4、胡椒小さじ1/4を入れ、よく混ぜ合わせる。

  • 2

    フライパンを中強火に温め、バターを入れ溶かす。溶かしたバターを1のボウルに加えて混ぜ合わせる。(フライパンについたバターはそのままで!)

  • 3

    生地をフライパンに残ったバターで焼く。両面きつね色になったら出来上がり!

ポイント

トマトケチャップでもおしょう油でも、イケます。

作ってみた!

質問

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