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ポテトフレークでも、もっちりに出来ます。ホットケーキより、しっかりした食べ応え。レシピの分量だと、1人分にしてはちょっと多いかも。
ボウルにA ポテトフレーク(粉末マッシュポテト)1/2カップ、牛乳1/2カップ、卵M1個、小麦粉 大さじ2、塩小さじ1/4、胡椒小さじ1/4を入れ、よく混ぜ合わせる。
フライパンを中強火に温め、バターを入れ溶かす。溶かしたバターを1のボウルに加えて混ぜ合わせる。(フライパンについたバターはそのままで!)
生地をフライパンに残ったバターで焼く。両面きつね色になったら出来上がり!
トマトケチャップでもおしょう油でも、イケます。
レシピID:118072
更新日:2014/08/25
投稿日:2014/08/25
ヤミー