オーブントースターで焼く、シュガースティックパイ

• 15分

材料5人分（10cmのスティックパイ20本分　）

• パイ生地
  基本の練りこみパイ
• 強力粉
  大さじ1
• グラニュー糖
  大さじ2
• 溶き卵
  大さじ1(練りこみパイ生地で取っておいたもの)

作り方

• 1

  練りこみパイで使った強力粉のついたまな板の上にパイ生地をのせ、転がして直径3cmの棒状にする。強力粉をまぶして、幅10cm、5mmの厚さにのばす。

• 2

  トースターの受け皿にアルミホイルを敷き、受け皿より2cmくらい小さい長さにカットした１の生地を置く。

• 3

  表面に溶き卵を薄く塗り、グラニュー糖を振りかけ、1cm幅の拍子木状に切る。温めたオーブントースターに入れて5～8分焼く。（焦げやすいのでまずは5分焼いて、まだ足りなければ焼き時間を増やすといいです）

ポイント

＊1回目に焼ききれなかった１の生地はラップに包んで冷蔵庫に入れておいてください。焼く前に取り出して、２、３の手順で同様に焼いてください。

作ってみた！

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