Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 子供達が大好きな♡カルボナーラ風♡ブロッコリー炒め♡

    子供達が大好きな♡カルボナーラ風♡ブロッコリー炒め♡ 2分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】

    とろとろ大根のうま塩煮【#作り置き #煮るだけ #やみつき】 3分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. カリッともちっと美味しい♪ニラキムチーズチヂミ

    カリッともちっと美味しい♪ニラキムチーズチヂミ 5分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. むね肉de味噌漬けチキン【#作り置き#冷凍保存#マヨ不使用】

    むね肉de味噌漬けチキン【#作り置き#冷凍保存#マヨ不使用】 5分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 切り干し大根と水菜のごま塩ナムル【#水戻し不要 #やみつき】

    切り干し大根と水菜のごま塩ナムル【#水戻し不要 #やみつき】 7分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レモンとオレガノが香る♪ギリシャ版焼き鳥、鶏肉のスブラギ

15

2014.11.04

分類

調理時間: 15分

ID121097

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

ギリシャの国民的ファーストフード、お肉の串焼きです。
ただ串に肉を刺して焼くだけですが、オレガノとレモンの風味でギリシャ風に。これがねー、この組み合わせってすっごい美味しいんですよ!
今回は鶏むね肉を使ってますが、もも肉や豚肉でも。ピタパンでくるっと巻いて食べたり、サラダの上にのせたりもします。
本来は炭火やグリルで焼きますが、フライパンで焼いてもしっとりと出来上がりますよ♪

ブランチ 鶏胸肉 焼きもの 時短 おもてなし 世界各国の料理

このレシピをブログで紹介する

材料(2本分)
鶏むね肉 1枚
A
小さじ1/2
A
胡椒 少々
A
ドライオレガノ 小さじ1/2
A
にんにく すりおろし小さじ1/4
A
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1
ドライオレガノ 適量
レモンのくし切り 1切れ
作り方
Point!
炭火や魚焼きグリルで焼く場合は竹串が焦げやすいので水につけてからにするか、アルミ箔で覆ってください。
  1. 鶏肉は皮を除いて一口大に切って串に刺し、A

    塩 小さじ1/2、胡椒 少々、ドライオレガノ 小さじ1/2、にんにく すりおろし小さじ1/4、オリーブオイル 大さじ1

    をビニール袋に入れてから串も入れお肉にもみ込む。
  2. フライパンに1を並べて中火にかけ蓋をして3分焼き、ひっくり返してレモン汁をまわしかけ蓋をして3分焼く。
  3. お皿に盛付け、オレガノを好みでふりかけレモンを添える。
18 40
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ナス (12) 時短×さば水煮 (10) ブランチ×オードブル (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3) 焼きもの×鶏肉料理 (3) 鶏胸肉×鶏肉のソテー (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents