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冷凍うどんにちょい足しで!味噌坦々煮込みうどん

15

2015.01.21

分類主食

調理時間: 15分

ID 121345

ヤミー

大変!!この料理簡単すぎかも...3STEP COOKING

具もスープも入っているキンレイさんの冷凍味噌煮込みうどんに、ちょっと具を足して中華にアレンジ!ひき肉をラー油で調味してトッピング♪ピリッと辛くてコクのある味噌坦々麺に早変わりです。麺が見えないくらい具だくさん!

豚ひき肉 もやし うどん 時短

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材料1人分
長ねぎ 1本(10㎝)
キンレイ味噌煮込みうどん 1個
豚ひき肉 50g
A
砂糖 小さじ1/2
A
しょう油 小さじ1/2
A
ラー油 小さじ1
A
すりごま(白) 小さじ1/2
もやし ひとつかみ
長ねぎ緑の部分 小口切り適量
すりごま(白) 適量
作り方
Point!
お好みで他の野菜を加えるのもおすすめです。小松菜や千切りにしたにんじん、薄切りのしいたけなど。
  1. 長ねぎは縦半分に切ってから斜めに切る。
  2. うどんの上にもやしと長ねぎをのせてパッケージの表示にしたがって火にかける。
  3. フライパンを中火にかけて豚挽き肉を炒め、ポロポロになったらAを加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら2にのせる。長ネギの緑の部分、すりごまをふりかける。
15 20
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