
燻製バターでミックスナッツを炒めて燻製風味に♪ナッツは炒めると表面がパリッと香ばしさがまして美味しいんです。さらに燻製の風味でビールにぴったり!
フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶け始めたらすぐにミックスナッツを加えて香ばしい香りがたつまで炒める。

皿にペーパータオルをしいて1をあけ、塩を振り掛ける。

こんがりするまで炒めると予熱で火が通り過ぎて焦げてしまうので、香ばしい香りがたってきたな、というくらいで火を止めてください。
レシピID:123991
更新日:2015/01/26
投稿日:2015/01/26