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ビールのおともに♪スモークバターナッツ

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燻製バターでミックスナッツを炒めて燻製風味に♪ナッツは炒めると表面がパリッと香ばしさがまして美味しいんです。さらに燻製の風味でビールにぴったり!

材料(作りやすい分量)

  • 【マリンフード】私の燻製バター
    1個
  • ミックスナッツ(無塩)
    100g
  • 適量

作り方

  • 1

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶け始めたらすぐにミックスナッツを加えて香ばしい香りがたつまで炒める。

    ビールのおともに♪スモークバターナッツの工程1
  • 2

    皿にペーパータオルをしいて1をあけ、塩を振り掛ける。

    ビールのおともに♪スモークバターナッツの工程2

ポイント

こんがりするまで炒めると予熱で火が通り過ぎて焦げてしまうので、香ばしい香りがたってきたな、というくらいで火を止めてください。

作ってみた!

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