主菜

熱々！バターナッツのグラタン♪

Name: 熱々！バターナッツのグラタン♪
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: バターナッツ 1個; バターナッツ中身 70g; 玉ねぎ 70g; ベーコン 70g; 小麦粉 大さじ2; 豆乳 150g; 顆粒コンソメ 小さじ1; 一味唐辛子 適量; 粉チーズ 適量

作ってみた！(5)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

20分

オーブンで焼く時間は除きます

形も可愛いバターナッツはしっかりと加熱すると甘くてしっとりと焼けて皮まで食べられます。

材料

バターナッツ
1個
バターナッツ中身
70g
玉ねぎ
70g
ベーコン
70g
A
小麦粉
大さじ2
A
豆乳
150g
A
顆粒コンソメ
小さじ1
A
一味唐辛子
適量
粉チーズ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
バターナッツを半分に切って中身をくり抜き、レンジ600Wで6分加熱する。
1
バターナッツ中身・玉ねぎ・ベーコンをそれぞれ6〜7㎜角に切る。レンジ600Wで2分加熱してA 小麦粉大さじ2、豆乳150g、顆粒コンソメ小さじ1、一味唐辛子適量をまぜる。
2
①を更にレンジ600Wで2分加熱してとろみをつける。
3
②をバターナッツに詰めて粉チーズをかけて180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

ポイント

●先にレンジ加熱してからバターナッツを器として使います。

オーブンを予熱する方法

レシピID：421919

更新日：2021/09/17

投稿日：2021/09/17

作ってみた！

レビュー（5件）

あめお姉さん！
2024/10/29 04:13
道の駅でいつも気になってたバターナッツかぼちゃ。固いままだとくり抜けそうにないので先にレンチンしました。グラタンにして食べてみると想像以上に美味しかったです。ゴロゴロした具材がまたいい塩梅です。
264108
2024/08/08 12:19
バターナッツかぼちゃを予めレンチンすると余分な水分が抜けて、とっても美味しかったです。バターナッツ、畑でたくさんとれるけど、スープしか思いつかなかったので、嬉しいレシピです。ありがとうございます(˶' ᵕ ' ˶)
863524
2023/10/30 23:10
とても美味しいです。バターナッツの中身を取るのがとても大変だったので、少しレンチンして柔らかくしてからやりました。みんなが美味しいと言って食べてくれたので頑張った甲斐がありました。
ゆみっち
2023/09/29 18:09
とても甘くて美味しく出来ました♪ 切り抜きが出来なかったのでレンジで加熱してから切り抜きました(^^)
akmt
2021/09/20 06:52
買ってみたものの、何を作れば良いのか悩んでいたバターナッツが、美味しい一品になりました！トロントロンで甘くて美味しかったです。レシピありがとうございます♥