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    主菜

    熱々!バターナッツのグラタン♪

    • 投稿日2021/09/17

    • 更新日2021/09/17

    • 調理時間20(オーブンで焼く時間は除きます)

    形も可愛いバターナッツはしっかりと加熱すると甘くてしっとりと焼けて 皮まで食べられます。

    材料

    • バターナッツ
      1個
    • バターナッツ中身
      70g
    • 玉ねぎ
      70g
    • ベーコン
      70g
    • A
      小麦粉
      大さじ2
    • A
      豆乳
      150g
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1
    • A
      一味唐辛子
      適量
    • 粉チーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    ●先にレンジ加熱してからバターナッツを器として使います。

    • バターナッツを半分に切って中身をくり抜き、レンジ600Wで6分加熱する。

      工程写真
    • 1

      バターナッツ中身・玉ねぎ・ベーコンをそれぞれ6〜7㎜角に切る。 レンジ600Wで2分加熱してA 小麦粉大さじ2、豆乳150g、顆粒コンソメ小さじ1、一味唐辛子適量をまぜる。

      工程写真
    • 2

      ①を更にレンジ600Wで2分加熱してとろみをつける。

      工程写真
    • 3

      ②をバターナッツに詰めて粉チーズをかけて180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

      工程写真
    レシピID

    421919

    質問

    作ってみた!

    • 863524
      863524

      2023/10/30 23:10

      とても美味しいです。 バターナッツの中身を取るのがとても大変だったので、少しレンチンして柔らかくしてからやりました。 みんなが美味しいと言って食べてくれたので頑張った甲斐がありました。
    • ゆみっち
      ゆみっち

      2023/09/29 18:09

      とても甘くて美味しく出来ました♪ 切り抜きが出来なかったのでレンジで加熱してから切り抜きました(^^)
    • akmt
      akmt

      2021/09/20 06:52

      買ってみたものの、何を作れば良いのか悩んでいたバターナッツが、美味しい一品になりました!トロントロンで甘くて美味しかったです。レシピありがとうございます♥

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    《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*

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