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シャキッとした食感とやさしいほろ苦さが おいしい菜の花を生で食べるサラダです。 熱々のしらすオイルとの相性が抜群で やみつきになること間違いなし! 旬ならではのおいしさをお試しください✨
下準備菜の花は茎を斜めに薄切り、葉をざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
熱したオリーブオイルににんにくを入れ、香りが出てきたらしらすを加えて炒める。
熱々のうちに菜の花にかけ、塩胡椒をして和える。
・菜の花は茎と葉の部分に分けてから切ることでそれぞれの食感が楽しめます。
菜の花のゆで方
レシピID:520649
更新日:2026/03/04
投稿日:2026/03/04
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みら
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