家族に大人気！【てりてり豚こまコーン】

材料2人分

• 豚こま肉
  200g
• とうもろこし
  1本
• 塩
  ひとつまみ
• 片栗粉
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 1

  とうもろこしは芯に沿って粒を削ぎ落とす。

  
• 2

  豚こま肉に塩と片栗粉をまぶし、油（分量外）を引いたフライパンで焼く。

  
• 3

  お肉に焼き色がついてきたらとうもろこしを加え、さっと炒めてA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1を入れてさらに炒める。

  

ポイント

ごはんを加えてチャーハンにしてもおいしいです。

作ってみた！

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