10分で完成！【ネギ豚カレー炒め丼】

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  200g
• 長ネギ
  1本
• しめじ
  1袋
• A
  麺つゆ（3倍）
  大さじ2
• A
  酒
  大さじ2
• A
  カレー粉
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  5cm
• A
  しょうがチューブ
  5cm
• 温かいごはん
  300g(1人分150g)

作り方

• 1

  長ネギは、斜め切りに、豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  
• 2

  フライパンに豚バラ薄切り肉を炒め、色が変わってきたら、長ネギ、しめじを加えて、さらに炒める。

  
• 3

  A 麺つゆ（3倍）大さじ2、酒大さじ2、カレー粉小さじ1、にんにくチューブ5cm、しょうがチューブ5cmを加えて、ささっと混ぜる。

  
• 4

  カレー粉が馴染んだら、温かいごはんの上に盛る。

  

ポイント

カレー粉を入れたら、しっかり混ぜて馴染ませてください😊

作ってみた！

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