主食
10分で完成！【鮭のガーリック醤油丼】
10分
- エネルギー450kcal
- 炭水化物60.0g
- 脂質12.5g
- たんぱく質25.0g
- 糖質58.0g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【鮭のガーリック醤油丼】 ガッツリ系のガーリック醤油味でごはんが進む！ 洗い物も少なく、10分でできるから、作ってみてね！
作り方
- 1
鮭の切り身（甘口）に片栗粉を塗す。
- 2
ニンニクは、みじん切りにする。
- 3
A 砂糖大さじ1.5、醤油大さじ1.5、酒大さじ1.5を混ぜておく。
- 4
フライパンに油をひき、鮭を並べ、中火で焼いていく。
- 5
片面が焼けたら、ひっくり返し、中弱火にし②のニンニクを加える。
- 6
ニンニクの香りがしてきたら、③で合わせておいたタレを加え絡め、火を止める。
- 7
温かいごはんの上に大葉、鮭の順でのせる。
作ってみた！
Nao★彡2026/05/23 21:52
本日の実家ランチに 塩鮭ではなくサーモンの切身で 少し塩と旨味調味料で下味をつけてから片栗粉を塗しました 甘辛くてにんにくの効いたタレが美味しく、大葉も良く合ってご飯が進みました😋
