副菜

いつものに飽きたら♩《塩こんぶ卵焼き》

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存10日
  • エネルギー58kcal
  • 炭水化物0.4g
  • 脂質3.9g
  • たんぱく質4.7g
  • 糖質0.3g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

《子ども〜大人まで☺️》 だし巻卵に塩昆布を合わせると、うまみがプラスされてもっとおいしくなります☺️ お子さんが小さければ、味付けは塩昆布だけでも大丈夫。味を足す場合は白だしでお手軽に。 お弁当にも合うので、ぜひ作ってみてください♩

材料4人分(大人2人、幼児2人)

  • 塩昆布
    ふたつまみ
  • 3個
  • お好みで、白だし
    小さじ1弱

作り方

  • 1

    キッチンバサミで、塩昆布を3mmほどの長さに切っておく。

    いつものに飽きたら♩《塩こんぶ卵焼き》の工程1
  • 2

    卵を割り、よく解きほぐす。 お好みで、白だしを足しよく混ぜる。

    いつものに飽きたら♩《塩こんぶ卵焼き》の工程2
  • 3

    卵焼き用のフライパンに薄く油を引き、弱火で2を4回に分けて流し、巻いていく。

    いつものに飽きたら♩《塩こんぶ卵焼き》の工程3
  • 4

    3、4回目の巻く直前に塩昆布をそれぞれ散らし、一緒に巻く。

    いつものに飽きたら♩《塩こんぶ卵焼き》の工程4

ポイント

・15㎝×18㎝の卵焼きフライパンで作っています。お手持ちのフライパンのサイズに合わせて量を調整してください☺️ ・卵焼きを切りやすくするために塩昆布を切っておきます。気にならない場合は、切らずにそのまま入れても大丈夫です♩

作ってみた!

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