朝は包丁•鍋いらず！スープジャーでちゃんぽん麺

材料1人分（スープ:300ml　麺:500ml のスープジャー）

• 豚しゃぶ肉
  35g(茹でて冷凍したもの)
• にんじん
  20g
• 玉ねぎ
  30g
• 冷凍コーン
  25g
• かまぼこ
  20g
• 青ねぎ
  3g
• 水
  130ml
• シャンタン
  小さじ1
• 塩
  ひとつまみ
• 牛乳
  大さじ1
• 冷凍中華麺
  1玉
• ごま油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  •豚しゃぶ用のお肉を茹でて塩麹を混ぜ合わせ冷凍しておく •にんじんは厚さ3mm×幅3mmの細切りにして冷凍しておく •玉ねぎは食べやすい大きさになるよう斜めに切って冷凍しておく •かまぼこは細切り、青ねぎは小口切りにしておく

  
• 1

  耐熱容器に冷凍しておいた豚しゃぶ肉、にんじん、玉ねぎ、冷凍コーン、かまぼこを入れ、水130ml注ぐ。

  
• 2

  シャンタン、塩を加える。

  
• 3

  600wの電子レンジで5分加熱する。

  
• 4

  取り出したら、牛乳を入れもう一度600wの電子レンジで1分半加熱する。

  
• 5

  300mlのスープジャーに注いで、青ねぎをのせて、蓋を閉めておく。

  
• 6

  冷凍中華麺を表記通り電子レンジで加熱し、ごま油をかけ、500mlのスープジャーに小分けにしながら入れる。

  
• 7

  食べる時は、麺（500mlのスープジャー）にスープをかけていただきます。

  

ポイント

麺とスープを別々のスープジャーに入れて持っていくことで、麺がのびにくく、お昼にもおいしくいただけます。 スープジャーはあらかじめ熱湯を入れて温めておくのがポイントです。

作ってみた！

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