主食
【お店並み♡我が家の絶品ちゃんぽん】超簡単なのに本格的！
15分
- 総費用300円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー685kcal
- 炭水化物91.7g
- 脂質25.8g
- たんぱく質29.5g
- 糖質85.2g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
身近な食材と調味料のみで作る 我が家の絶品ちゃんぽん♡ 手軽に揃う食材ばかりでお手軽に 作れるのに、味は本格的✨✨ 『お店で食べる味😍‼️』と夫も大絶賛の 我が家のちゃんぽん👏自信作です♡♡ ぜひ作ってみてくださいね♬
材料2人分
- ちゃんぽん麺2玉
- 豚バラ薄切り肉100g
- キャベツ1/8玉
- 玉ねぎ1/4個
- にんじん1/4本
- （あれば）かまぼこ適量
- Aごま油大さじ1/2
- Aにんにくチューブ小さじ1
- Aしょうがチューブ小さじ1/2
- B水400ml
- B調製豆乳200ml
- B鶏がらスープの素小さじ4
- B酒・みりん各大さじ1
- Bオイスターソース・醤油各大さじ1/2
- B塩胡椒適量
- 黒胡椒適量
ポイント
●調製豆乳を使ってお作りください。麺を加えると味がぼやけるので、スープはしっかりめに味付けするのがコツ！塩胡椒はしっかりめに振るのがおいしいです。 ●手軽に作れるように食材はシンプルにしています。お好みでエビやイカ、ちくわやきくらげなど加えてもおいしいです。
レシピID：451075
更新日：2022/12/28
投稿日：2022/12/28
作ってみた！
あーちゃん·͜· ♡2026/04/12 22:43
美味しかったです😋❤️ 冷蔵庫掃除の為 小松菜 人参全て を加えました✨ 量的にも私には多かったので うどんで茹でてみることに… うどんでも全然美味しかったです😍 また作りたいです·͜·ᰔ りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます🙌💕
もんぶらん°・*:.。.☆2026/02/10 23:53
てんこ盛りちゃんぽん麺🍜🍜 具だくさんで麺少なめ〜꒰𑁬🩷໒꒱ 具材も木耳、さつま揚げ、コーンプラス 仕上げにラー油、粗挽き胡椒にお酢と一味をꉂ🤣𐤔でも豆乳のコクと甘さに野菜の色んな甘みが加わってごま油とニンニクなどのちょうど良い味がとっても美味しかったです(*´﹃｀*)😋エビと味付け卵もプラス。好きなもので大満足 娘も( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!と喜んでスープも飲み干しました(*^^*)꒰𑁬🩷໒꒱ 腹パン最高👍 りなてぃ✨さん、いつも美味しいレシピほんとにありがとうございます♥️
ゆい2026/01/19 19:48
とっっっても美味しかったです☺️💓 お野菜たっぷりで栄養満点💮 お野菜の甘みがじわ〜っとお口に広がります😋 最後にたっぷりかけた黒胡椒が効いています！ 家族にも大好評でした✨️
みちゃん2023/07/12 08:36
子どもたちからめちゃくちゃリクエストされます💞 苦手な野菜もこのスープと一緒だと食べてくれます🥺
ぽちゃこ2023/03/07 23:20
冷蔵庫の掃除をしたくて作ってみました😉 すっごく簡単で、スープも絶品でした♪♪♪ ちゃんぽんって家で作れるんですね~。 レシピありがとうございました💕
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