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Vegan フレンチトースト

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物43.2g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質40.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

卵、乳製品やバターを使わなくても、ふんわり甘いフレンチトーストが楽しめます☆

材料2人分

  • バゲット
    4枚
  • 玄米甘酒
    50cc
  • 無調製豆乳
    150cc
  • ココナッツオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    甘酒と豆乳をボールに入れ合わせ、バケット(卵、乳製品を含まない)を5分ほど浸す。

  • 2

    フライパンを熱しココナッツオイルを入れ溶かし、1の浸したバケットを焼く。 ボールに残った浸し液も、全部入れてください。

  • 3

    水分がなくなり、両面を焼き色がつくまで焼いたら出来上がり☆ お好みで、メープルシロップやアガベシロップ、フルーツなど添えてお召し上がりください。

ポイント

浸し液をよく中までしみ込ませると、しっとりしてgood! ココナッツオイルは、ブラウンシュガーファーストのオーガニックオイルを使用しています。

作ってみた!

質問

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