残った魚介系鍋の具材を簡単リメイク！ブイヤベース風スープ

材料（残った鍋の量による）

• 魚介系鍋の残り
  適量
• 水
  適量
• 顆粒出汁
  適量

作り方

• 下準備
  鍋の具材に豆腐が入っている際は除いて下さい。

• 1

  魚介系鍋の残りを全てボールに移し、ハンドミキサーで撹拌し（御好みでスープの濃度と味は水と顆粒出汁で調節して下さい。）完全に撹拌しきれたら器にもる。

ポイント

何もコツのいらないとっても簡単レシピ！ 出汁の良く出た鍋の残りを使った目から鱗レシピです。そのまま飲んでも良いですが、パスタのソースとしてもお使い頂けます。

作ってみた！

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