副菜

3分で完成!『オクラとツナの旨ごま和え』

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オクラを使った3分で作れる、簡単な副菜のレシピです♪✨ 電子レンジで加熱する為、夏場の暑い時でも作りやすいこともポイント☝️ しゃきしゃきとした食感のオクラとツナが良く絡んで、食べやすい一品です🤤👍

材料2人分

  • オクラ
    8本
  • ツナ缶
    1缶(約70g)
  • A
    白すりごま
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    オクラを板ずりし、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで1分20秒〜1分30秒加熱し、氷水にさらして粗熱をとる

    3分で完成!『オクラとツナの旨ごま和え』の工程1
  • 2

    肯定1のオクラの水気を取り、ヘタを切り取り、油を切ったツナ缶、A 白すりごま小さじ1、砂糖小さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、ごま油小さじ1と一緒に和える

    3分で完成!『オクラとツナの旨ごま和え』の工程2

ポイント

オクラを電子レンジで加熱する際は、中の様子を確認しながら、加熱してくださいね♪

作ってみた!

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