1. カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

    カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 2分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 節約おかず♡『味噌マヨ大葉つくね』

    節約おかず♡『味噌マヨ大葉つくね』 2分前

    255人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 節約副菜♡焼肉のたれで『ユッケ風しらたき』

    節約副菜♡焼肉のたれで『ユッケ風しらたき』 4分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】

    切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】 5分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 外はサクサク!中はしっとりジューシー♡鶏胸肉の旨塩唐揚げ

    外はサクサク!中はしっとりジューシー♡鶏胸肉の旨塩唐揚げ 8分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

バナナとレモンのクラフティ

40

2019.01.15

分類デザート

調理時間: 40分

ID370681

越智 美恵子

おいしい洋風惣菜レシピ

フランスのリムーザン地方の伝統菓子で、フルーツを入れたカスタードプリンのようなお菓子です。失敗が少なく初心者の方もおいしく作れます。

クラフティ フランス菓子 プリン クラフティ レモン おやつ バナナ デザート

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
2個
バナナ 2本
レモン 1/2個
A
牛乳 100ml
A
生クリーム 100ml
A
バニラビーンズ 1/4本(なければ入れなくてもかまいません)
B
グラニュー糖 60g
B
薄力粉 35g
B
コーンスターチ 15g
C
グラニュー糖 大さじ1
C
バター 10g
作り方
Point!
もっと柔らかく仕上げたいときは、薄力粉5g以内で減らすと滑らかになります。また、他の果物を使う場合は酸味のあるものが合います。フランスではサワーチェリーを使うことが多いようです。
  1. A

    牛乳 100ml、生クリーム 100ml、バニラビーンズ 1/4本

    を小鍋に入れ人肌くらいに温める火を止め、バニラビーンズはナイフで中身を削いで液に溶かしておく。
  2. B

    グラニュー糖 60g、薄力粉 35g、コーンスターチ 15g

    をあらかじめ混ぜて置き、A

    牛乳 100ml、生クリーム 100ml、バニラビーンズ 1/4本

    を少しずつ加えてダマにならないように混ぜる。その後、溶き卵を加え混ぜ合わせる。
  3. バナナは小口切りにし、レモンはスライス3枚と残りは果汁を絞っておく。フライパンにC

    グラニュー糖 大さじ1、バター 10g

    とバナナをいれ弱火で軽くバナナの表面にカラメルができたらレモンを絞り、火を止める。
  4. 耐熱容器に薄くバターを塗り、3をならべ2の生地を流し込み上にスライスしたレモンを飾る。180°で予熱しておいたオーブンで30分焼く。
1 28
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月12日更新!
    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    この特集を読む
  2. PR 8月12日更新!
     もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    もちもち食感!バナナ×チョコレート×ナッツの『うどんdeロリポップケーキ』

    この特集を読む
  3. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー」

    この特集を読む
  4. PR 8月13日更新!
    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    ごまとガーリックの風味とうま味でワンランクアップ!海老チャーハン

    この特集を読む
  5. PR 8月12日更新!
    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    ごま油香る!夏のスタミナ「豚キムチそうめん。」

    この特集を読む
  6. PR 8月12日更新!
    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    めんつゆで簡単&みんなよろこぶ味付けに!「なすと焼豚の焼きラーメン」

    この特集を読む
  7. PR 7月21日更新!
    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    この特集を読む
  8. PR 8月13日更新!
    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    肉料理に合う!無洗米を使ってBBQにおすすめの「パイナップルのエスニックピラフ」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

おやつ×黒砂糖 (3) クラフティ×子供 (3) デザート×黄桃 (3) バナナ×飲物 (3) フランス菓子×生クリーム (3) プリン×食紅 (3) レモン×サーモススープジャー (3)
もっと見る

「クラフティ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは