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2014.11.17
分類主菜
調理時間： 50分
ID121448
じっくり煮込んで柔らかな豚肉に、煮崩れたトロっとりんごが絡まります♡パンを浸しても美味。そこに白ワインがあればもう至福のひと時。
| 豚かたまり肉 | 400g | |
| りんご | 1個 | |
| 水 | 300ml | |
| 白ワインまたは酒 | 80ml | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| ローリエ | 1枚 | |
| パセリ | 適量 | |
| サラダ油 | 適量 |
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