ポテトサラダのアレンジレシピ★パプリカにポテトサラダを詰めてチーズを乗せて焼くだけ!基本のポテトサラダの味わいを残しながら、甘くとろけるパプリカを召し上がれ♪
チーズは粉チーズやピザ用チーズなどお好みのもので。
パプリカを縦半分に切り、白い部分と種を取り出す。 パプリカにポテトサラダを詰める。
上からチーズをふりかける。 200度のオーブンで15分焼いて、こしょうを挽いてできあがり。
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築山紀子
料理研究家
\ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。