バニラパンナコッタ～大人の手作りバレンタイン～

Name: バニラパンナコッタ～大人の手作りバレンタイン～
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 洋風スイーツ
Ingredients: 牛乳 150ml; 水 100ml; きび砂糖 大さじ1.5; バニラビーンズ（ホール） 5㎝; 板ゼラチン 2枚（3g）; シナモンシュガー 小さじ1/4; 市販のチョコレートアイスクリーム 60g; ペパーミント 少々

20分

築山紀子

材料
作り方
似たレシピ

2016.01.18

分類デザート

調理時間： 20分（作業時間のみ）

ID134482

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

お菓子作りが苦手でも市販品とスパイスを使って、オシャレに手作りバレンタインができます♡バニラビーンズ・シナモン・ミントを使用して香りは本格派！

洋風スイーツスイーツ本命チョコ恋人パンナコッタバレンタイン記念日おもてなしアイデア料理

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分

A	牛乳	150ml
A	水	100ml
A	きび砂糖	大さじ1.5
A	バニラビーンズ（ホール）	5㎝
	板ゼラチン	2枚（3g）
	シナモンシュガー	小さじ1/4
	市販のチョコレートアイスクリーム	60g
	ペパーミント	少々

作り方

Point!

チョコレートアイスは濃厚なものが美味しいです。

バニラビーンズを縦に切り、ナイフを使用して中の種を取る。
板ゼラチンは水に漬けてふやかしておく。
鍋にA
牛乳 150ml、水 100ml、きび砂糖大さじ1.5、バニラビーンズ（ホール） 5㎝
を入れて温め、砂糖を溶かす。
沸騰前に火を止め、ゼラチンを加えて溶かしあら熱を取る。
器に移して、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
②の上からシナモンシュガーをふり、市販のチョコレートアイスを乗せる。
上からミントをふりかけてできあがり。