材料3つで鬼ラク！アングレーズソースのパンナコッタ
投稿日2022/04/05
更新日2022/04/05
調理時間5分(作業時間のみ)
材料たったの3つ！ 混ぜて固めるだけ！！ 市販のバニラアイスを使って、鬼ラクに出来るパンナコッタです オシャレな、アングレーズソースも、バニラアイスをレンチンするだけで、鬼ラクに出来ちゃいます！
材料2人分（プリンカップ2個分）
- バニラアイス(市販)200ml(165g)
- 牛乳80ml
- クックゼラチン3g
作り方
ポイント
加熱時間は、レンジや使用するボウルによって変わるので、様子を見ながら調整してください。
- 1
耐熱ボウルに、バニラアイス(市販)を入れて、レンジ(600w)で30秒ほど加熱し混ぜ溶かす。 このうち、25gはアングレーズソース用に別にして、大きめの耐熱ボウルに入れておく。
- 2
別の耐熱ボウルに、牛乳とクックゼラチンを入れて混ぜ、レンジ(600w)で30〜40秒ほど加熱し混ぜ溶かす。
- 3
(1)に(2)を加えて混ぜる。 ※上の泡は、なるべくきれいに取り除いておく。
- 4
プリンカップに、(3)を入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
(1)で取っておいたバニラアイスで、アングレーズソースを作る。 レンジ(600w)で、1分ほど加熱して混ぜこのまま冷ましておく。
- 6
(4)がしっかりと固まったら、プリンカップの外側全体に蒸しタオルを当てて温め(又は熱湯に数秒浸す)、お皿にひっくり返して出す。 (5)のソースをまわりにかけて、お好みで苺などをトッピングする。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。