調味料

ゆかりレーズンバター

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作業時間3分
  • エネルギー90kcal
  • 炭水化物2.2g
  • 脂質10.0g
  • たんぱく質0.3g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

赤しその「ゆかり」とレーズンとバターを合わせたおつまみバターです。そのままちびちび食べても、パンに乗せても。軽めの赤ワインのおつまみに。

材料3人分(2~3人分)

  • 無塩バター
    30g
  • レーズン
    大さじ1
  • ゆかり
    小さじ1/4~

作り方

  • 1

    バターを10~15分室温に戻し、柔らかくする。

  • 2

    レーズンとゆかりをバターに加えて混ぜ、容器に入れる。 上部に少々ゆかりを散らし冷蔵庫で30分ほど固める。

ポイント

市販のレーズンバターでもOKです。

作ってみた!

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