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赤しその「ゆかり」とレーズンとバターを合わせたおつまみバターです。そのままちびちび食べても、パンに乗せても。軽めの赤ワインのおつまみに。
バターを10~15分室温に戻し、柔らかくする。
レーズンとゆかりをバターに加えて混ぜ、容器に入れる。 上部に少々ゆかりを散らし冷蔵庫で30分ほど固める。
市販のレーズンバターでもOKです。
レシピID:138713
更新日:2016/05/06
投稿日:2016/05/06
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築山紀子
料理研究家
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