飲み物
甘酒アボカドスムージー
投稿日2016/05/24
更新日2016/05/24
調理時間3分
紫外線の気になり始める春～夏、そして食欲のなくなりやすい季節の朝食に。栄養価の高いアボカドと甘酒を組み合わせて、レモンをギュッと絞ってさっぱりいただけます。
材料1人分
- アボカド1/2個
- 甘酒100ml
- 水50ml
- レモン汁大さじ1
作り方
ポイント
甘酒は砂糖を使用していない、米・米麹のみのものを使用。
- 1
アボカドは種を外し、皮を外す。 材料を全てミキサーに入れ滑らかにする。
レシピID
139397
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築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。