レンジで３分！小松菜のオイスターソース蒸し

材料4人分（3～4人分）

• 小松菜
  1袋（180g）
• A
  酒
  大さじ1
• A
  オイスターソース
  小さじ2
• A
  すりおろしにんにく
  小さじ1/4
• A
  黒こしょう
  少々
• ごま
  少々

作り方

• 1

  小松菜はよく洗い、3㎝幅に切る。 A 酒大さじ1、オイスターソース小さじ2、すりおろしにんにく小さじ1/4、黒こしょう少々を合わせておく。

• 2

  大きめのボールに小松菜を入れ、Aをかけ全体を混ぜる。 ふわりとラップをして、レンジ（600W）で3分加熱する。

  
• 3

  全体をよく混ぜ、10分ほど置き味を馴染ませる。 お皿に盛りごまをかけてできあがり。

  

ポイント

にんにくはチューブのものでもOKです。 10分ほど置くと味がしっかり馴染みます。

作ってみた！

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