生姜たっぷりタコご飯

材料4人分（3～4人分）

• 米
  2合
• 生姜
  10g
• タコ（茹でまたは蒸し）
  100g
• A
  水
  360ml
• A
  酒
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1/2

作り方

• 1

  米を洗いザルに上げておく。 生姜はみじんぎりする。 タコは7㎜幅に切りする。

• 2

  お釜に米とA 水360ml、酒大さじ1、塩小さじ1、醤油小さじ1/2を入れひと混ぜする。 生姜とタコを上に乗せ、通常に炊飯する。

• 3

  炊き上がったら大きく混ぜて、できあがり。

ポイント

醤油は風味付けに、塩味でシンプルに味付けます。

作ってみた！

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