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たまご甘酒

5
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2019.01.12

分類飲み物

調理時間: 5分

ID370286

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

寒い季節に。卵黄と甘酒だけで作る温かい飲み物です。混ぜながら温めることで、もったりとした味わいになります。身体が温まりますよ。アルコールは入っていないのでお子様にも♪

甘酒 風邪予防 ヘルシー 飲み物 簡単 甘酒 卵黄

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材料1人分
卵黄 1個分
甘酒 150ml
作り方
Point!
甘酒は自然なもので、砂糖・アルコール無添加のものを使用しています。
  1. 小鍋に卵黄を入れる。
    甘酒は2~3回に分けて入れ、ホイッパーで都度混ぜながら火にかけ温める。
  2. 約4~5分混ぜ続け、沸騰直前でもったりとしたら火を止める。
    耐熱のコップに入れる。
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