飲み物

たまご甘酒

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物26.5g
  • 脂質5.5g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質26.0g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

寒い季節に。卵黄と甘酒だけで作る温かい飲み物です。混ぜながら温めることで、もったりとした味わいになります。身体が温まりますよ。アルコールは入っていないのでお子様にも♪

材料1人分

  • 卵黄
    1個分
  • 甘酒
    150ml

作り方

  • 1

    小鍋に卵黄を入れる。 甘酒は2~3回に分けて入れ、ホイッパーで都度混ぜながら火にかけ温める。

  • 2

    約4~5分混ぜ続け、沸騰直前でもったりとしたら火を止める。 耐熱のコップに入れる。

ポイント

甘酒は自然なもので、砂糖・アルコール無添加のものを使用しています。

作ってみた!

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