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    くーまんちゃん♪お疲れ様です(。・ᴗ・)_🍵 お客さまのおもてなしに作って貰えたなんて感激😆❤❤しかも倍量たっぷりなんて、くーまんちゃんが気に入ってくれてるのが伝わって本当に嬉しい✨皆さんにも気に入って貰えたかドキドキ✨ くーまんちゃんのお家に私もお箸持って行きたいなψ(´ڡ`♡)タベタィ これ、パスタにしても美味しいからまた良かったらパスタに混ぜてみてね😊 いつも心のこもった嬉しい言葉をありがとう♡ くーまんちゃんからのコメントが届くと嬉しくてテンション⤴⤴で元気一杯心にチャージ出来ます😊💞💐 本当にありがとう😆 くーまんちゃんも子育てやお家のことで大変だと思うけど、あまり無理せず休める時に休んでね🍀

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かぼちゃとアーモンドのきんとん

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2019.04.07

分類副菜

調理時間: 15分

ID374316

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

かぼちゃをレンジで柔らかくし、丸めるだけの簡単きんとん。甘さと可愛さが、お弁当の隅にあると嬉しい♪アーモンドの食感も美味しいです。おやつや、お茶請けにも。

お弁当 電子レンジ レンジ 弁当 一口 簡単 アーモンド かぼちゃ

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材料4人分
かぼちゃ 300g
アーモンド 15g
砂糖 小さじ2
小さじ1/8
作り方
Point!
アーモンドは時間があれば、軽く炒ると香りが良くなります。
  1. アーモンドは4粒飾り用に残し、残りは細かく切る。
  2. かぼちゃの種・わた・皮を取り除く。
    一口大に切り、耐熱ボールに入れる。
    ふわっとラップをし、レンジ(600W)で3分半加熱する。
    (※まだ固ければ、30秒さらにレンジにかける。)
  3. 余分な水分を取り除き、フォークなどでかぼちゃを潰す。
  4. 砂糖・塩を入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
    刻んだアーモンドを加えて混ぜ、4等分する。
  5. ラップに1/4ずつ包み、きゅっと丸める。
    上から飾り用に残しておいたアーモンドを飾る。
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