副菜
豆腐ソースのシュリンプカクテル
15分
- エネルギー128kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質3.1g
- たんぱく質18.2g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ヘルシーで滑らかな豆腐ソースでいただくシュリンプカクテルです。酸味がきかせてさっぱりと。お酒のおつまみに。白ワインのお供にも！
作り方
- 1
海老は殻付きのまま背わたを取り、湯がく。 粗熱が取れたら、殻をむく。
- 2
A 絹ごし豆腐200g、酢小さじ2、粒マスタード小さじ2、塩小さじ1/8をミキサーで滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- 3
ソースをお皿に盛り、海老を載せる。
ポイント
豆腐ソースはしっかりと滑らかになるまで混ぜてください。 粒マスタードを味噌に変えると、和風で美味しくいただけます。
レシピID：392449
更新日：2020/05/27
投稿日：2020/05/27
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