
新緑の季節、爽やかに食べたいサンドウィッチ。レモンの香りとディルが爽やかに香るバターとともに、チーズを挟んでサンドしました。ワインのおつまみにも嬉しい一口サイズにカット。シンプルに美味しいサンドです。
下準備
バターは室温に戻す。
レモンの皮はよく洗う。
バターにレモン汁、刻んだレモンの皮とディルを加えてレモンディルバターを作る。
サンドウィッチ用食パンに、1を満遍なく塗る。
食パン2枚にスライスチーズをのせる。 チーズをのせていない食パンでサンドする。
耳を切り、6等分に切る。 (耳はそのままでもOK)
1のバターは多めに出来上がります。食パンとチーズを増やしても、余ったバターを焼いたお魚にのせても美味しいですよ。
レシピID:459686
更新日:2023/05/08
投稿日:2023/05/08
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