調味料

チーズタルタルソース

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー112kcal
  • 炭水化物1.3g
  • 脂質9.1g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

チーズ入りのタルタルソースは、チーズの風味と塩味でそのままでも美味しいソース。フライはもちろん、私はパンにのせたりサンドウィッチにしたりとパクパク食べちゃいます。ぜひチーズ好きさんの定番にしていただければ嬉しいです^^

材料4人分

  • 2個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    牛乳
    大さじ1
  • A
    パルミジャーノ・レッジャーノ
    大さじ2(パルメザンチーズ、粉チーズ可)
  • A
    塩こしょう
    少々
  • A
    ケッパー
    小さじ1(刻んだピクルスなど)

作り方

  • 1

    パルミジャーノ・レッジャーノは削る。

  • 2

    卵は熱湯から10分茹で、ゆで卵を作る。

  • 3

    ボールに2を入れ、細かく潰す。 A マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、パルミジャーノ・レッジャーノ大さじ2、塩こしょう少々、ケッパー小さじ1を入れて混ぜる。

ポイント

チーズはパルメザンチーズ、粉チーズでも大丈夫です。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら