朝から元気◎フレッシュトマトとタルタル卵のチーズトースト

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2020.09.08

分類主食

調理時間: 10分

ID 396369

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

フレッシュトマトを使った簡単アレンジトースト♪

トマトの酸味+旨味と、タルタル卵のまろやかさが相性抜群☆
ちりめんじゃこのカリカリ食感も食欲そそります。

これ一品でたんぱく質、ビタミン、カルシウムがたっぷり摂れるヘルシーメニュー◎

前夜にタルタル卵を作っておくと、忙しい朝でもパパッと調理でとても便利。
朝の栄養補給にぴったりです♪

    材料

    2人分
    食パン 2枚
    ゆで卵 1個
    マヨネーズ 大さじ2(24g)
    トマト 1/2個
    ちりめんじゃこ 10g(しらすでもOK)
    ピザ用チーズ 20g
    黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    ・卵は細かく潰す方が塗り広げやすいです。
    1. ゆで卵を潰し、マヨネーズを和える。味をみて塩こしょう(分量外)で味をととのえる。
    2. トマトはへたをとり、2mm厚さの薄切りにする。
    3. 食パンに1を広げ、トマト、ちりめんじゃこ、ピザ用チーズをのせてトースターで約3分、チーズに焼き色がつくまで焼く。
    4. お皿に取り出し、黒こしょうをふる。
    16 183

    コメント・感想 Comment

    ミユミヤ さん
    2021.07.29 10:00

    美味しく出来ました!ありがとうございます(*^-^*)

    佐藤 加奈子(kaana57)
    佐藤 加奈子(kaana57) さん
    2021.07.29 14:50:21

    ミユミヤさん、素敵な写真付きで嬉しいコメントありがとうございます☆美味しく作ってもらえて嬉しいです~是非またご活用ください♪

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