Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 調味料2つ*ちくわと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】

    調味料2つ*ちくわと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】 8分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 赤ワインとシナモンのクッキー

    赤ワインとシナモンのクッキー 24分前

    見て直ぐに作りました! サクサクしてとても美味しいです♡

  3. レンジで簡単!うどん屋さんのような出汁の効いたカレーうどん♡

    RINATY(りなてぃ)さんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. 旨味じんわり*白菜の卵とじ*無水調理

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 残りがちな白菜の芯活用*白菜の芯で中華風漬物【辣白菜】

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

揚げ餅のきりたんぽ鍋風スープ

10
スープの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.04.15

分類主菜

調理時間: 10分

ID 374608

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ♪

きりたんぽって美味しいけどなかなか味が決まらない...味はミツカンあごだしつゆで簡単!材料が揃わない...きりたんぽを揚げ餅に!せりを水菜に!あごだしつゆの香りと旨み、鶏もも、きのこ類のお出汁がきいて、スープのようにお汁までいただけますよ。

スープ あごだしつゆ シニア ミツカンあごだしつゆ アイデア料理 鶏肉 鶏もも肉 和風 片栗粉 しいたけ 簡単料理 お肉のおかず 簡単 子供 スープ 和食 きのこ もち

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(お写真のお皿1皿分)
ミツカンあごだしつゆ 50ml
300ml
鶏もも肉 150〜200g
きのこ類 50g
切り餅 3個
片栗粉 大さ2/3
サラダ油 適量
水菜 1束
作り方
Point!
お餅を揚げるときに揚げすぎると膨らみすぎるので、目を離さないようにしてください。
  1. ●もも肉は黄色い余分な油を取り除き筋を切り一口大に切る
    ●きのこは石づきを切り適当な大きさに切る
    ●水菜は洗い、水を切り、根を切り落とし
    5cmの長さに切りそろえる
    ●切り餅は半分に切る
  2. ミツカンあごだしつゆ50ml 水300mlを鍋に入れ、鶏もも肉を入れアクを取りながら
    中火で2分煮込む。
    きのこ類を加え弱火で5分煮込む
  3. 煮込んでいる間に
    切り餅を500Wレンジで30秒チン(指で真ん中を押すと窪むぐらい)
    小さなフライパンにサラダ油を5mmぐらいの深さに
    注ぎ、中火で熱する
    片栗粉をまぶし付け揚げる両面30秒ずつぐらい
    お餅の表面がカリッと、中が膨らみだします
    揚がったらキッチンペーパーを引いたお皿かバッドに
    取り上げておく
  4. お餅が揚がったら水菜を①の鍋に加え10秒ゆで、
    火をきり、お皿にもる。
    お皿にお鍋の具を盛りスープを注ぎ
    お餅を乗せる
8 46
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. PR 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. PR 電子レンジ調理で、忙しい日にも手作りご飯を♪
    電子レンジ調理で、忙しい日にも手作りご飯を♪ この特集を読む
  4. PR 「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー
    「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー この特集を読む
  5. PR 11月24日は「和食の日」。減塩で体に優しくおいしい和食
    11月24日は「和食の日」。減塩で体に優しくおいしい和食 この特集を読む
  6. PR クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング
    クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング この特集を読む
  7. PR チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪
    チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪ この特集を読む
  8. PR  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でゴロッと豚肉の炊き込みご飯
    BRUNO crassy+でゴロッと豚肉の炊き込みご飯 この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ミンチ (30) 子供×給食 (15) シニア×うなぎ (10) アイデア料理×酢豚 (9) 和食×甘露煮 (5) あごだしつゆ×鶏肉 (3) お肉のおかず×黒こしょう (3) きのこ×黒酢 (3) しいたけ×鶏団子 (3) もち×鶏もも肉 (3) スープ×香菜 (3) ミツカンあごだしつゆ×鶏もも肉 (3) 和風×黒豆 (3) 片栗粉×鶏手羽元 (3) 簡単料理×黒こしょう (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3) 鶏肉×味噌煮 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

3ヶ月無料キャンペーン
まもなく終了!

3ヶ月無料キャンペーンは、2019年12月2日(月)23:59受付完了分までの期間限定です。
以降は、1ヶ月無料キャンペーンに変更となります。ぜひこの機会にお試しください!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは