簡単！ホットプレートでたっぷりベリーのパンプディング

材料4人分

• ４つ切りパンパン
  ２枚(６切りパン３枚、８つ切りパン４枚)
• 卵
  ３個
• A
  牛乳
  ３５０ml
• A
  砂糖
  大さじ4
• A
  バニラエッセンス
  5滴程度(ご家庭ない場合は省いても大丈夫です)
• バター
  10g
• いちご
  8粒程度
• ブルーベリー
  20粒程度
• お好みで粉砂糖
  適量（約大さじ1）

作り方

• 下準備
  ●４つ切りパンパンを縦４等分、横４等分に切る。 ●いちごはヘタを取り、縦に半分に切る

  
• 1

  大きなボウルに、卵を割り入れ、泡立て器でよくとく。 A 牛乳３５０ml、砂糖大さじ4、バニラエッセンス5滴程度を加え泡立て器で良く混ぜ合わせてパンを５分浸す

  
• 2

  ホットプレート［MED］４分予熱 バターをのせ溶かし広げる。 ①をのせていちご、ブルーベリーをのせフタをして［LOW］で１０分加熱

  
• 3

  お好みで粉砂糖をかけてください。

  

ポイント

※いちごとブルーベリーは生でも冷凍でもどちらでもお作り頂けます。冷凍をお使いの場合は解凍はしないでお作り下さいませ。 ●卵液を良く混ぜてください。 ●ホットプレートによって加熱の強さが違うので 焼き時間は目安にして各家庭で時間を調節してください。

作ってみた！

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