絶品！クリームチーズの豚バラ巻き♡甘辛醤油ダレ
投稿日2020/10/29
更新日2020/10/29
調理時間10分
クリームチーズを豚バラで巻いて 焼いて、醤油ベースの甘辛いタレを 絡めました！ 豚バラのカリッとした食感に 中のクリームチーズがとろり 香ばしい甘辛タレが絡んで… クリチ好きにはたまりません♪
材料3人分
- クリームチーズ(Kiri)1箱(6個1つ約18g)
- 豚バラ薄切り肉6枚
- 小麦粉適量(小さじ1/2程度)
- 酒大さじ1
- A醤油大さじ2.5
- Aみりん大さじ1
- Aはちみつ大さじ1
- A和風だしの素小さじ1/2
- ねぎ適量(お好みで)
作り方
ポイント
●閉じ目に小麦粉をつけるとはがれにくくなります。 ●焼き時間は目安です、豚肉に完全に火が通るように調整して下さい。 ●ねぎはお好みで省いてもいいです。
- 準
タレA 醤油大さじ2.5、みりん大さじ1、はちみつ大さじ1、和風だしの素小さじ1/2を混ぜ合わせておく。
- 1
豚バラ薄切り肉を半分に切る(約12cm) クリームチーズ(Kiri)を真ん中に乗せて巻く 閉じ目を下にもう一枚の豚バラの上に 輪が左右になるように置き 重なる部分に小麦粉を薄く付けて巻く
- 2
フラパンに薄く油を引き(分量外)中火で加熱 豚バラの閉じ目を下に並べる。 中火で1分半焼き裏返す。 酒を加えフタをして弱火で2分蒸し焼きにする。 蓋を開けてキッチンペーパーで油を取り除く。
- 3
タレを混ぜなおし、フラパンに加え 中火でとろみがつくまで煮詰める。 火を止め豚バラに絡める。 . 器に盛り付け、お好みでねぎを散らす。
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質問
作ってみた!
ぽん01082024/10/06 22:43
ユーザー友ののりのり☆さんが作ってて、賞味期限間近のクリームチーズを使いたかったため早速作りました～🌟 めっっちゃ美味しい！甘辛濃厚ダレがクリームチーズに合う🤤💕 ハチミツだとこんなにとろみが出て絡むのね✨ あっ、ネギを忘れてしまいました😭すみません… けどレタスで巻いて食べてみたら、最近食べたレタスNo.1かも…って思うほどの美味しさ🤩 ぜひ作られる時は、レタスを添えてみてください🥬最強です🔥 のりのり☆さん、美味しさ共有ありがとうございます🧡 mayumillionさん、美味しいレシピありがとうございました💛
6871232024/10/05 17:01
主人がくせになる味だね！と食べてくれました。美味しかったです！！
のりのり☆2024/10/03 08:10
クリームチーズのレシピを探していたらユーザ友のサトちゃんの投稿がとても美味しそうで🤤昨晩、作ってみました🧀🥩😻途中からレモン🍋かけて味変もしてとても美味しくいただきました🤤 チーズ好きにはたまらないレシピ💕サトちゃん☻美味しい投稿ありがとうございました🎶mayumillionさん☻レシピありがとうございます❣️
まゆの2024/07/16 19:26
サトちゃん大絶賛のレシピo,+:｡☆.*・+｡ 明日は休みだし、今夜の🍺🤗アテに- ̗̀💡 ̖́- 近くのスーパーにkiri置いてなくて、仕方なく、メグミルクの♪切れてな～い☝クリチに。何だか肉団子みたいな見た目だけど、ホラホラ✨クリチが待ちきれず溢れ出して来てる(◍´꒳`◍)ﾎﾜｧ… 甘じょっぱいタレとクリチの滑らかさが、ひと口噛んだ瞬間に💣💥（💥ω💥）ﾎﾞﾝ 美味しいぃーーー♥♥️♥️♥️♥️ スグ、次を口に入れたくなる！ 皆んな～サトちゃんの食レポ信じて作ってみて～𓈒𓂂(*>O<)📢
サトちゃん2024/04/20 18:14
今日レシピを検索してたらこれに久し振りに出会い、賞味期限間近のクリームチーズもあったので早速作りました😄✌️ 甘辛タレが絡んだ肉巻きクリチーは、酒のツマミにはこの上ない一品ですね🤤👍 又、きっと食べたくなると思うので、クリチー補充しておこうっ🤭
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