デザート
トースターで!生クリーム不要のチーズケ-キ
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間10分
順番に混ぜていくだけ、焼き加減に工夫するだけなので簡単！
材料（ココット4個分）
- クリームチーズ150g
- A砂糖大さじ4
- A卵1個
- A牛乳大さじ2
- Aレモン汁大さじ1/2
- A薄力粉大さじ2
作り方
ポイント
※薄力粉は、出来ればふるって入れた方が滑らかになります。 ※トースターは最初に強めで火を通して焼き色がつく前に弱くしてほんのり焼き色をつけていきます。
- 1
耐熱ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジ(500W)で30秒加熱して柔らかくし、泡だて器でよく混ぜて滑らかにしたらA 砂糖大さじ4、卵1個、牛乳大さじ2、レモン汁大さじ1/2、薄力粉大さじ2を上から順番通りに入れてその都度よく混ぜる。
- 2
容器に流し込んでトースターで7分焼き、トースターの温度を弱めに落としてじっくり焼き色をつける。
レシピID
115756
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。