Nadia Artistのレシピ数:31,552レシピ

ハッシュドポークのリメイクドリア【ホワイトソースはレンジで】

  • 2014.07.01

  • 115828
  • 主食
    ハッシュドポークのリメイクドリア【ホワイトソースはレンジで】
    ハッシュドポークのリメイクドリア【ホワイトソースはレンジで】ハッシュドポークのリメイクドリア【ホワイトソースはレンジで】

    コメント

    先日作ったハッシュドポークが中途半端に余っていたので、リメイクでドリアにしました。

    材料4人分

    200~300g
    1個
    大さじ4
    適量
    1個
    大さじ3
    大さじ2
    大さじ2
    <ホワイトソース>
    20g
    20g
    200cc

    作り方

    1

    <ハッシュドポーク>
    玉ねぎをくし型に切る。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    2

    そこに薄力粉を振り入れて混ぜ粉っぽさがなくなったら水500ccをのばしながら少しずつ入れ、コンソメを加えて潰す。

    3

    煮立ったら★を加えて混ぜ、とろみが出るまで煮立たせる。

    4

    グラタン皿にご飯を入れる。
    その上にこのハッシュドポークをいれ、ホワイトソースとピザ用チーズを乗せトースターで10分くらいで焼き色がついたら出来上がり。

    5

    <ホワイトソース>
    耐熱ボウルに薄力粉とマーガリンを入れてラップせず500wで2分加熱する。熱いうちに泡だて器で混ぜ、数回に分けて半量の牛乳を加えながら混ぜてなめらかにする。

    6

    再度2分加熱し、残りの牛乳を数回に分けて加えながら混ぜる。

    7

    再度2分加熱して、泡だて器でよく混ぜる。

    ポイント

    .

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ドリア」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ