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ルクエでクリームチーズチョコブラウニー

  • 2014.07.01

  • 116254
    ルクエでクリームチーズチョコブラウニー
    ルクエでクリームチーズチョコブラウニー

    コメント

    ルクエで作る、簡単でどっしりしたチョコケーキ。
    蒸しパンとも違う、チョコブラウニーよりもまろやか、しっとりしたケーキです。
    時間が経てば経つほどしっとりする気がします~

    材料

    130g
    50~60g(今回は板チョコ1枚58g使用)
    20g
    大さじ5
    数滴
    1個
    50g

    作り方

    1

    クリームチーズを大き目のボウルに入れて常温に戻すか、レンジで30秒チンして柔らかくして砂糖とバニラエッセンスを加えて泡だて器でよくすり混ぜる。

    2

    耐熱皿にバターとチョコを入れてレンジで40~50秒チンし、混ぜて溶かす。①のボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

    3

    粉っぽさがなくなったらクッキングシートを敷いたルクエに流し入れる。
    ※しっとりした生地なので、クッキングシートを敷かないと取り出す時汚くなります

    4

    蓋をして500wで4分チンし、そのまま3分蒸らしたら蓋を開けて粗熱を取ったら冷蔵庫で1時間以上冷やす。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    クリームチーズ チョコレート スイーツ

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