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白菜とチキンの重ね蒸しイタリアン風

  • 2014.07.01

  • 116323
    白菜とチキンの重ね蒸しイタリアン風
    白菜とチキンの重ね蒸しイタリアン風

    コメント

    今回はちょっとだけイタリアン風に。
    ケチャップとパルメザンチーズを加えて、いつもの白菜蒸しとはちょっと違う洋風の重ね蒸しになりました。

    材料

    1/4株
    1枚
    好きなだけ
    100cc
    大さじ1
    大さじ1
    小さじ1/4
    大さじ2

    作り方

    1

    白菜は適当な幅に切り、鶏肉はひと口大に切る。厚手の鍋に白菜半分を入れてチキンとソーセージを乗せ、その上に残りの白菜をかぶせて★を全て入れる。

    2

    中火にかけてふつふつして来たら蓋をし、中火で10分煮る。一旦全部を混ぜて再度蓋をし、5~10分煮る。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    鶏もも肉 白菜

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